Главная » 2016 Май 05 » Лепешки с сыром и с зеленым луком на кефире
Последние записи:
|
| Сырные лепешки готовятся из кефирного теста. Для этого в кефире размешать соду и дать постоять 2 минуты, пока пройдет реакция. Добавить в кефир тертый сыр, взбитое яйцо и ложку растительного масла. Посолить по вкусу. Добавить муку и вымесить мягкое тесто. От теста отщипнуть шарик и раскатать в небольшую лепешку. В середину положить ложку начинки из рубленного зеленого лука, майонеза и сырого белка. Хорошо защипнуть тесто и немного раскатать скалкой. Раскалить сковороду и обжарить лепешки на растительном масле до золотистого цвета. Сырные лепешки на кефире с зеленым луком очень вкусные горячими, поэтому остывшие лепешки можно всегда поджарить на сливочном масле. Хрустящая корочка от сливочного масла придаст новый вкус и аромат блюду. ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: кефир 100 мл сыр твердый 50 г яйца 1 шт. мука 1,5 стакана масло растительное 1 ст.л. сода 1/2 ч.л. сахар 1 щепотка соль 1 щепотка для начинки: яйца 1 шт. майонез 1 ст.л. лук зеленый Зеленый лук, это вкусный и сочный витаминный продукт. Его употребление убивает все микробы и вирусы в организме человека. Начинка из зеленого лука сочная и ароматная. Сырные лепешки понравятся даже детям, ведь лук приобретает невероятную сочность и потрясающий вкус.
Понравилась запись: Лепешки с сыром и с зеленым луком на кефире- если да, то обязательно поделитесь с друзьями, а вот если нет, то добавте свой комментарий к записи "Лепешки с сыром и с зеленым луком на кефире" - мы обязательно ответим и учтем Ваше мнение! |
Выпечка и дисерты| Просмотров: 311 | | | |
| Всего комментариев: 0 | |
Последние записи:
|
|
